فوائد العرقسوس للاطفال

عرق السوس عرق السوس هو نباتٌ شجريٌ معمرٌ، يتم استخراج مادة حلوة المذاق ويمكن مضغها من جذوره، ويتم إضافة عرق السوس كذلك إلى المشروبات الغازيّة، ليعطيها الرغوة، كما يدخل عرق السوس في العديد من الاستعمالات الطبية إذ إنّ له العديد من الفوائد، وفي هذا المقال سوف نذكر في البداية فوائد عرق السوس للأطفال، ثمّ فوائده العامة. فوائد عرق السوس للأطفال تنشيط الدورة الدموية، وتنشيط الجسم بصورةٍ عامة. المساعدة في فتح الشهية.
علاج مشاكل الأسنان والتهابات اللثة، لذا يدخل عرق السوس في صناعة معاجين الأسنان. فوائد عرق السوس العامّة إدرار البول. التخلّص من السعال المزمن، وذلك بشربه ساخناً، إلى جانب دوره في طرد البلغم، لذا يدخل عرق السوس في صناعة الأدوية المضادة للسعال. تسهيل عمليّة الهضم. المساهمة في علاج قرحة المعدة، وعلاج اضطرابات ومشاكل المعدة بشكلٍ عامٍ. غذاء جيّد لمرضى السكري، عند استخدامه كشراب، وذلك لعدم احتوائه على السكر العادي. تهدئة الأعصاب،

 

والتخفيف من الشعور بالقلق والتوتّر. المساعدة في الشفاء من مرض الروماتيزم؛ لأنّه يحتوي بعض العناصر التي تُعادل الهدروكورتيزون. دعم جهاز المناعة في الجسم. علاج التهاب الغشاء البلوري للرئتين، إلى جانب علاج التهابات البنكرياس، والتقرحات الفموية. تطهير الدم، لا سيّما إنّ تم تناوله كمشروب، ناهيك عن دوره في علاج مرض فقر الدم الحاد، لاحتوائه على كميةٍ جيدةٍ من الحديد.

المساعدة في علاج أمراض ومشاكل العين. علاج تصلب الشرايين، وذلك بالقضاء على نسبة الكولسترول الضارّ في الدم. فوائد للكبد: وذلك من خلال علاج اضطربات الكبد، وتنقيته من السموم، بالإضافة إلى تنظيم عمل الكبد، وحفظ سلامة خلايا الكبد من الدهون العالية، ونشاط الجذور الحرة، ومعالجة التهاب الكبد. معالجة التهاب المفاصل الروماتويدي:

وذلك بفعل امتلاك عرق السوس خصائص مضادّة للالتهابات. التقليل من حدة الحالة النفسية التي تُصيب المرأة قبل وأثناء فترة الدورة الشهرية، إلى جانب تسكين تقلّصات وانقباضات الرحم، وتنظيم الدورة الشهريّة، بالإضافة إلى دور عرق السوس في تخفيف ومعالجة، الأعراض التي قد تُصاب بها المرأة خلال فترة سن اليأس. مواجهة مرض السرطان: وذلك بسبب احتواء عرق السوس على مركبات الفلافونويد، التي تُقاوم بعض أنواع السرطانات، مثل: سرطان القولون، وسرطان البروستاتا،
إلى جانب دور عرق السوس في الحدّ من تكوّن خلايا الخبيثة. أضرار عرق السوس بيّنت إحدى الدراسات العلميّة مؤخراً، أنّ تناول كميةٍ كبيرةٍ من منتجات عرق السوس للمرأة الحامل، قد يؤدّي إلى خفض مستوى الذكاء لدى الجنين في مرحلة ما بعد الولادة، كما قد تؤثّر المواد الموجودة في عرق السوس على المشيمة، بالإضافة إلى أن مركب (الجليسريزين) في عرق السوس، قد يُساهم في نقل هرمونات الضغط النفسي من الحامل إلى طفلها. كما يحتوي عرق السوس مادةً قد تؤدي إلى رفع ضغط الدم، واحتباس الماء في الجسم، وتخفض مستوى عنصر البوتاسيوم، وترفع معدّل الصوديوم.
يساعد على حماية الجسم من مجموعة كبيرة من العوامل التي تسهم في الإصابة بمرض السرطان، وأيضاً يمكن تناوله بعد التعرّض للعلاج الكيميائي لتخفيف الأعراض الجانبيّة الناجمة عنه. يسهم في تخليص الجسم من السموم،

 

صورة ذات صلة

وبالتالي ينصح من تتطلّب أعمالهم التعرّض المباشر للمواد الكيميائيّة مثل الدهان، ومن يعملون في صهر المعادن بتناوله بصورة يوميّة. يفيد الأشخاص الذين يعانون من الاجهاد المزمن المرافق لهبوط الضغط، فهو يعمل على رفع معدل الصوديوم في الجسم، ممّا يسهم في توازن الضغط لديهم. تعمل مادّة الغليسريزين الموجودة في النبات على التخلّص من فيروس التهاب الكبد الوبائي ب،

وتحسين وظائف الكبد. بسبب احتوائه على مواد صابونيّة طبيعيّة فهو يرفع من قدرة الخلايا البيضاء في الجسم، ممّا يمكنها من ابتلاع الفيروس المسبّب للإنفلونزا، والرشح، وفي هذه الحالة ينصح بتناوله ساخن مرتين يومياً مع القليل من القرفة. يحمي المعدة من التلف الناتج عن تناول الأسبيرين، وقد أشارت الدراسات إلى أنّ الاستخدام المنتظم لحبوب المضغ من خلاصة عرق السوس تعمل على قتل جرثومة المعدة. إرشادات الاستخدام يوجد نوعان من عرق السوس في الأسواق، وهما العرق السوس العادي والمعروف شعبيّاً، والآخر على شكل حبوب مضغ خالية من مادة الغليسريزين، ولكل نوع استعمال خاص به: العرق السوس العادي يفيد في حالات الإجهاد، ومشاكل الجهاز التنفسي. العرق السوس الخالي من الغليسريزين هو الأكثر أماناً لمشاكل الجهاز الهضمي،

ويوجد على شكل مكمل غذائي يمكن تناوله قبل الوجبة، أو قبل النوم، حسب إراشادات الطبيب. يجب عدم تناوله لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم، أو مشاكل الكلى، أو نقص البوتاسيوم، أو السكتة الدماغيّة، والنساء اللواتي يعانين من زيادة هرمون الإستروجين لديهن، أو سرطان الرحم، أو سرطان الثدي، فهو يعمل على تحفييز تحويل التستوستيرون إلى إستروجين في الحالات المرضيّة

كيف يتم استخراج السكر

السكر ينتمي السكر إلى مجموعة الكربوهيدرات ومن أشهرها سكر المائدة وهو من نتائج عملية التركيب الضوئيّ في النباتات، وتتكون الكربوهيدرات من الكربون، والهيدروجين، والأكسجين، ويستخرج السكر من قصب السكر، والشمندر، ويستعمل في التحلية، وتتواجد السكريات في معظم أجزاء النباتات، ولكن لا يمكن استخراجها بكفاءة جيدة إلا في قصب السكر والشمندر. يزرع قصب السكر في المناطق الاستوائية وتوسّع إنتاجه ليشمل الهند وقارتي أمريكا، واستعمل الهنود السكر كعلاج وكانو يعصرون قصب السكر ويكثّفون العصير حتى تتشكل البلورات، بعد ذلك عرف العرب السكر كمعجون لزج يشبه البلورات
وكانوا يعتقدون بأن له خصائص طبيّة، ثمّ انتشر السكر في الدول الأروبية. عمليات تصنيع السكر ومراحلها بدأت عمليات التصنيع الحديثة للسكر في بداية القرن الثامن عشر، وتطوّرت هذه الصناعة بشكل كبير مع التطوّر التكنولوجيّ، ممّا أدّى إلى إنتاج كميات كبيرة من السكر وبتكلفة قليلة، وعمليّة التصنيع لا تسبب تلوّثاً للبيئة وغير مكلفة، والموادّ الناتجة من عمليّة التكرير تستعمل في صناعة العلف، ودبس السكر، والخلّ الأبيض والسماد.

صورة ذات صلة

 

يتمّ وزن الكمية المراد تكريرها، والتأكد من جودة المحصول بأخذ عيّنة وتحليلها. يغسل المحصول ويقطّع ويتمّ تشريحه للحصول على مادّة ليفيّة غنيّة بالسكروز. تمرّ العجينة المتكوّنة من طحن قصب السكر على سلسة من المطاحن تتكوّن من ثلاث بكرات مرتّبة بشكل مثلّثات، ويتمّ طحن القصب في كلّ مطحنة مرّتين. تستعمل خاصيّة الانتشار لاستخلاص العصارة السكرية، فينتشرالعصيرالسكري في الماء وتبقى مادة ليفيّة شبه جافّة تستعمل كعلف للحيوانات، أو في صناعة الورق أو كوقود.

تعالج العصارة بالحرارة ويضاف الكلس للتخلص من الشوائب والطين، وتنفصل العصارة صافية بعد ذلك. تنقى العصارة تحت ضغط منخفض، ويتم تدويرها ويستخدم الطين الناتج كسماد للأرض الزراعية. تكثّف العصارة بالتبخير بواسطة ضغط منخفض في مجموعة من الأوعية المتّصلة والتي تسمّى بالمبخّرات، والسبب في استعمال الضغط المنخفض هو تقليل درجة الغليان
وبالتالي الحفاظ على جودة المنتج وتوفير الطاقة المستعملة في التسخين. تركز العصارة للدرجة المرغوبة حتى يتمّ إطلاق البلورات ذات الحجم المطلوب مع الماء المتبقي. يوضع المزيج والماء في جهاز الطرد المركزي لفصل بلورات السكر، ويؤخذ السائل المحيط بالبلورات، ويتمّ غليه مرة أخرى، وتكرر العملية للحصول على أفضل النتائج.

يستخدم السائل الناتج بعد عملية الطرد المركزي في صناعة الكحل. يجفّف السكر الناتج بواسطة تيار هوائيّ ثمّ يعبّأ في عبوات خاصّة. أنواع السكر السكر البني: هو الناتج من تكرير قصب السكروسكر البنجر، ولونه بني يميل إلى اللون الأسود. سكر القصب: المستخلص من قصب السكر. سكر الفاكهة: الموجود بشكل طبيعي في الفاكهة. سكر الشعير: يستخرج من الشعير. سكر البنجر: يستخرج من البنجر. سكر الخروع: هو بلورات من السكر الأبيض سكر البلح: يستخرج من البلح

تصنيع السكر ينتمي السكر إلى فئة الأطعمة المعروفة باسم المواد الكربوهيدراتية والتي يعتبر سكر الطعام أشهرها، وينتج السكر عن عملية التركيب الضوئي التي يتم من خلالها صنع الغذاء في النباتات، والسكر من الكربوهيدرات التي تتكون من الكربون والهيدروجين والأكسجين. يستخرج السكر من قصب السكر ومن البنجر، ويستخدم في الكثير من الأطعمة والحلويات، حيث يضفي مذاقاً حلواً للمأكولات،

صورة ذات صلة

بالإضافة إلى أنه يزود الجسم بالطاقة، ويستعمل كمادة حافظة للمساعدة في الحفاظ على لون أنواع المربى المختلفة، إلا أنه يجب الحرص على الإكثار من تناول السكر لأنه يؤدي إلى زيادة الوزن بالإضافة إلى الكثير من الأمراض الصحية التي قد يكون بعضها خطيراً. مراحل تصنيع السكر مراحل تصنيع السكر من البنجر إحضار البنجر الى مصانع السكر. استبعاد ثمار البنجر التالفة

والتي تحوي كدمات أو خدوش. غسل ثمار البنجر للتأكد من خلوها من الحجارة والأتربة التي قد تكون علقت بها. تقطع ثمار البنجر إلى شرائح رقيقة بحيث يظهر اللب. وضع شرائح البنجر الرقيقة في الماء الذي يجب أن تكون درجة حرارته 70 درجة مئوية.
يظهر بعد مدة من وضع شرائح البنجر في الماء عصير لونه أصفر باهت وسماكته قليلة، حيث يجب غليه مع كمية من الماء لتزيد سماكته ويصبح لونه جميلاً. يوضع العصير المكثف في مضخات غليان ضخمة لتبدأ مرحلة إظهار بلورات السكر، وعندها تفصل هذه البلورات عن السائل المتكون عن طريق جهاز خاص بالطرد المركزي . يتم غلي السائل الناتج عن عمليه الفصل، وإعادة تكثيفه لاستخراج أكبر كمية ممكنة من السكر. مراحل تصنيع السكر من قصب السكر تجمع عيدان قصب السكر وترسل للمصنع.

تعصر عيدان قصب السكر من خلال آلات مخصصة بذلك لإخراج العصير السائل الذي يتميز بلونه الأخضر ومذاقه الحلو. يصفى السائل من الشوائب ، وتضاف إليه بعض أنواع الأحماض . تبدأ عملية ترشيح للعصير وتكثيفه عن طريق غليه لحين يتبلور. تكرير المادة الناتجة عن الغليان، ثمّ إعادة غسلها وتجفيفها. تغربل البلورات التي تنتج بعد التجفيف وتصب في قوالب. يتم سحق القوالب الكبيرة للحصول على سكر ناعم، أو تقطيعها إلى مربعات صغيرة. أنواع السكر السكر البني:

وهو محلول بني يميل للون الأسود، ويتم إنتاجه عن طريق تكرير قصب السكر وسكر البنجر. سكر القصب: والذي يصنع من قصب السكر. سكر الفاكهة: وهو السكر الموجود طبيعياً في الفواكه. سكر الشعير: الذي يحصل عليه من الشعير. سكر البنجر: الذي يحصل عليه من ثمار البنجر. سكر الخروع: وهو مجموعة من كريستالات السكر الأبيض. سكر البلح: الذي يحصل عليه من البلح

اضرار المياه الغازية

المشروبات الغازية المشروبات الغازية هي أيّ مشروبات صناعية يضاف إليها مواد حافظة ونكهات؛ لتعطيها طعماً مميزاً يختلف من نوع لآخر حسب النكهة المضافة، كالكولا، والليمون، والبرتقال، والعنب، والرمان، والفراولة، وهي مشروبات ذات قيمة غذائية منخفضة،

فهي لا تحتوي على البروتينات، أو الدهون، أو الفيتامينات، أو المعادن. مضار المشروبات الغازية تحتوي المشروبات الغازية على غاز ثاني أكسيد الكربون، الذي يؤدّي إلى حرمان المعدة من الخمائر اللعابيّة الهامّة في عمليّة الهضم،
خصوصاً عند تناولها مع الطعام أو بعده. تحتوي على الكافيين الذي يؤدّي إلى زيادة ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم والسكر،

وزيادة الحموضة المعدية، وزيادة الهرمونات في الدم. تحتوي على أحماض فسفورية تؤدّي إلى الإصابة بهشاشة وضعف العظام. تحتوي المشروبات الغازية المخصصة للرجيم على محليات صناعيّة تهدد المخّ وتؤدّي إلى فقدان الذاكرة التدريجي وتليّف الكبد. لا توفّر للجسم أيّ فائدة غذائيّة، بل تحتوي على المزيد من السكر والأحماض بالإضافة إلى المواد الحافظة والملوّنة،

كما أنها تؤدّي لزيادة الوزن. لها تأثير سيّئ على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، وذلك بسبب احتوائها على حمضي الفوسفوريك والستيريك. تؤثر على امتصاص الحديد، حيث إنّ وجود مادة الكافيين يؤثّر سلباً على امتصاص الحديد، ممّا يؤدّي إلى الإصابة بفقر الدم الذي يعتبر من المشكلات الصحية المنتشرة بين الأطفال والمراهقين، ويسبب لهم ضعفاً عاماً في الصحة وقلّة في النشاط ونقصاً في الشهية.
إن العلبة الواحدة من هذه المشروبات تحتوي على ما يعادل 10 ملاعق من السكر، وهذه الكمية كافية لتدمير فيتامين ب الذي يؤدي نقصه إلى سوء الهضم، وضعف البنية، والاضطرابات العصبيّة، والصداع، والأرق، والكآبة، والتشجنات العضلية.

إن معدل الأس الهيدروجيني لهذه المشروبات الغازية هو 3.4 أي أنها حمضية جداً، بمقدار يمكنها من إذابة الأسنان والعظام. تؤثّر في وظائف الكلى نتجية تراكم الكالسيوم المذاب في العروق،
خلايا الجلد والأعضاء الحيوية. نصائح الابتعاد عن المشروبات الغازية واستبدالها بالفواكه الطبيعية. إذا كنت من المدمنين على هذه المشروبات فتجنّب تناولها مع الطعام؛ وذلك لمنع تأثيرها السيّئ. حاول شرب كوب على الأكثر أسبوعياً. استبدل المشروبات الغازية المحلاة بالسكر بتلك الحلاة بالسكر الاصطناعي (الأسبرتام).

أضرار المشروبات الغازية على الحامل هناك أضرار عديدة للمشروبات الغازية على الحامل ومنها ما يلي: ‏*تساهم في إبطاء عمليات الأيض، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات الصناعية.‏ ‏*تسبب الصداع والإرهاق؛ وذلك لأن مكوناتها الصناعية تزيد من جفاف خلايا الرأس.

‏ ‏*تزيد من الشقوق في الجلد والتجاعيد والبقع الداكنة. ‏*تقلل تدفق الدم إلى الجنين؛ وذلك لاحتوائها على الكافيين الذي يضر الطفل ويكسر الكالسيوم والفيتامينات الضرورية ‏لصحته.‏ ‏*تسبب الحموضة المعوية والتي تؤدي إلى الحرقة في المعدة، كما ويتسبب في الانتفاخات واضطرابات في الجهاز ‏الهضمي.‏ ‏*تحفز جسم الحامل على إنتاج كميات كبيرة من الإنسولين الضار؛
وذلك لاحتوائها على الصودا التي تمتلك كميات ‏كبيرة من السكر والتي تنتقل لدم الحامل بشكل مباشر.‏ ‏*تفتح شهيّة الحامل نحو السكريات والحلويات، فبالتالي تقلل من تناولها للأغذية المفيدة، مما يضعف من صحتها ‏وصحة جنينها.‏ ‏*تزيد الوزن وتؤدي إلى السمنة عند الإفراط في تناولها، وتضعف العظام والأسنان وتؤدي إلى ترققها،

كما وتؤدي ‏إلى التعرض لهشاشة العظام بشكل مبكر.‏ ‏*تؤدي إلى زيادة ضربات القلب، وتصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم والسكر، وزيادة الهرمونات واختلال في ‏توازنها، كما وتزيد من نسبة الالتهابات في المهبل والرحم والتي تتسبب في الآلام الشديدة وصعوبة الولادة.‏ ‏*تؤدي إلى حرمان المعدة من الخمائر اللعابية، كما وتساهم في إلغاء دور الإنزيمات التي تفرزها المعدة لتسهيل عملية الهضم؛

وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من ثاني أكسيد الكربون الذي يساهم في عرقلة عملية الامتصاص والهضم. ملاحظة: يجب على الحامل البعد عن تناول المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائر الطبيعية المنعشة للصحة والتي تعود ‏بالفوائد الكبيرة على صحة الأم وجنينها.‏

اضرار المواد الحافظة

المواد الحافظة تُعرَف عملية حفظ الأغذية بأنها أيّ عملٍ أو إضافةٍ للغذاء لتثبيط النمو البكتيري والتغيرات الكيميائية التي قد تطرأ على الأغذية، وينقسم حفظ الأغذية إلى قسمين وهما؛ الحفظ الكيميائي؛ كإضافة الملح والخل في إعداد المخللات، أما القسم الأخر فهو الحفظ الفيزيائي؛ كالتجميد، ويُعدّ الدافع الرئيسي لحفظ الأغذية هو ضمان الحصول على أغذيةٍ صالحةٍ للاستهلاك لفترةٍ زمنيةٍ أطول؛ وذلك لتقليل مخلفات الطعام، ومن الجدير بالذكر أنَّ المواد الحافظة تبطئ نمو البكتيريا، والخمائر، والأعفان المسببة لتعفن الأغذية،
مما يؤدي إلى الحفاظ على نوعيّة الطعام، كما تساعد على ضبط التلوث الذي قد يسبب الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء؛ والتي قد تكون قاتلة، وتستخدم المواد الحافظة؛ كالمواد المضادة للأكسدة للحدّ من تزنخ الأطعمة التي تحتوي على الزيوت والدهون، كما أنَّ للمواد الحافظة تأثيرٌ على بعض أنواع الفاكهة الطازجة؛ مثل: التفاح؛ إذ إنّها تقي هذه الفاكهة من تحولها إلى اللون البني عند تقطيعها وتعريضها للهواء.[١][٢] أضرار المواد الحافظة استخدم الإنسان منذ القدم الملح، والسكر، والخل كموادٍ حافظةٍ؛ ولم يُحدِث استخدامها أي تأثيراتٍ سلبيةٍ،

ولكنّ استخدام المواد الحافظة الحديثة ارتبط بحدوث عدم تحمل هذه المواد (بالإنجليزية: Intolerance) وردود فعلٍ تحسسية؛ سواءً أكانت جلديةٍ؛ كالتعرق، والحكة، أو في الجهاز الهضمي؛ كحدوث ألم بطني، والإسهال، والغثيان، والتقيؤ، أو في الجهاز التنفسي؛ كالسعال، وأعراض الربو، والتهاب الأنف، أو الإصابة بردود فعلٍ عضلية هيكلية؛ كآلام العضلات والمفاصل، والإعياء، والضعف، بالإضافة إلى الإصابة بردود فعلٍ عصبية؛ كحدوث تقلبات في السلوك، واضطراب فرط النشاط، وتوضح النقاط الآتية أضرار المواد الحافظة بحسب نوعها:[٣][٤] بنزوات الصوديوم: (بالإنجليزيّة: Sodium benzoate)؛

وهي مادةٌ حافظة تستخدم بشكلٍ كبيرٍ لخصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات، وتُعادل الجرعة اليومية المقبولة من هذه المادة ما مقداره 5 مليغرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم، ومع ذلك وُجد أنَّ هذه المادة تستخدم في السلع الغذائيّة بنسبٍ مرتفعةٍ بما يُقدر بـ 2119 مليغراماً لكل كيلوغرامٍ، وتشير الدراسات الحديثة إلى أنَّ مزج بنزوات الصوديوم مع الألوان الصناعية التي تضاف إلى الأغذية يزيد من فرط النشاط؛

وهو عبارة عن اضطراب النمو العصبي يؤدي إلى صعوبة في تنظيم الوقت وإنجاز المهام المطلوبة بالنسبة لملايين الأشخاص الذين يعانون منه، كما أنَّه لا يوجد علاجٌ محددٌ لهذا الخلل ولكن الأشخاص المصابون به قد تتطور وظائفهم اليومية بتناول الأدوية، والعلاج السلوكي، ومن الجدير بالذكر أنَّ المشروبات الغازية، وصلصة السلطة، والتوابل قد تحتوي على بنزوات الصوديوم.[٥][٦][٣] ثاني أكسيد الكبريت: (بالإنجليزيّة: Sulphur dioxide)
حيث إنّه يستخدم كمادةٍ حافظةٍ ومضادةٍ للأكسدة، ولا يُشكّل استخدامه بالكميات الموصى بها مشكلةً على الأشخاص الأصحاء؛ إلا أنَّ استنشاقه أو ابتلاعه حتى بتراكيز مخففةٍ جداً من قِبَل الأشخاص الحساسين قد يُحفِز الإصابة بالربو لديهم؛ إذ إنَّ واحداً من بين تسعة أشخاص مصابون بالربو لديهم تاريخ من تفاقم أعراض الحساسية نتيجة تناولهم لمشروباتٍ محتويةٍ على هذه المادة، وقد يُسبب التعرض لثاني أكسيد الكبريت على المدى البعيد حدوث تغيراتٍ في وظائف الرئتين، والإصابة بالصداع، والدوخة، كما قد تخفض من الخصوبة عند الرجال والنساء، وعادةً ما يُستخدم هذا النوع من المواد الحافظة في الفاكهة المجففة، والخضار.[٧][٨] نترات الصوديوم: (بالإنجليزيّة: Sodium Nitrate)؛

فقد تتوفر هذه المادة في مياه الشرب، وفي النباتات؛ كالسبانخ، والفجل، كما توجد بشكلٍ طبيعيّ في الأغذية المحتوية على فيتامين ج؛ الذي يحمي الجسم من تطور الأمراض المتعلقة بزيادة الاستهلاك من النترات، وحسب دراسة أجريت عام 2009 تبين أنَّ ما يقارب 80% من النترات المُستهلك من قِبَل الأشخاص يعود لتناولهم الخضراوات، كما تشير بعض الأبحاث إلى أنَّ الكمياتٍ الكبيرةٍ من هذه المادة قد تسبب الإصابة ببعض المشاكل؛ كالإصابة بسرطان القولون، والمعدة، وأمراض القلب، وبحسب توصيات مراكز مكافحة الأمراض واتقائها يجب أن لا تتجاوز كمية الاستهلاك اليومي من نترات الصوديوم 3.7 مليغرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم، وغالباً ما تُستخدم هذه المادة في منتجات اللحوم؛ كاللحوم المعلبة، والسجق.

صورة ذات صلة

[٩] الدهون المتحولة: أو قد تُدعى بالدهون التقابلية (بالإنجليزيّة: Trans Fat)؛ وهي من أنواع الدهون غير المشبعة التي تعرضت لعملية هدرجة؛ وذلك لزيادة مدة صلاحيّة الأغذية، وتحسين تماسكها، وتتحول فيها الزيوت السائلة إلى دهونٍ صلبةٍ في درجة حرارة الغرفة،

وتتوفر الدهون المتحولة في المنتجات المخبوزة، والمارغرين (بالإنجليزيّة: Margarine)، وارتبط استهلاك هذه الدهون بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب؛ وذلك لأنها تزيد مستويات الكوليسترول الضار، وتقلل مستويات الكوليسترول الجيد، وبحسب توصيات منظمة الصحة العالمية يجب أن يتم تقليل كمية الدهون المتحولة المتناولة في النظام الغذائيّ إلى أقل من 4%، ومن الجدير بالذكر أنّ منظمة الغذاء والدواء الأمريكية قامت بإزالة الدهون المتحولة المصنعة من قائمة المواد المضافة الآمنة في عام 2015.[١٠][١١][١٢]
تقيم سلامة المواد الحافظة تمر المواد المضافة للأغذية بعملية تقيم لتصريح استخدامها، فعلى المستوى الدولي يوجد لجنة خبراء مشتركة من منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية لتقيم المواد المضافة للأغذية بناءاً على مراجعات للبيانات المتاحة حول علم السُميّة سواء كانت على البشر أو الحيوانات، ويتم تحديد الحد الأعلى للاستهلاك اليومي المسموح دون أن تؤثر سلباً على الصحة بناءاً على المعلومات المتوفرة،

كما يُرمَز للمواد المضافة برقم إي (بالإنجليزيّة: E Number) إذ يدل هذا الرقم على موافقة الاتحاد الأوروبي على هذه المادة كمادةٍ مضافةٍ، ولتحصل أيَّة مادة على هذا الرقم يجب أن تكون قد قُيمت بالكامل لضمان سلامتها من قبل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية، ويُشكل هذا الرقم طريقةً سهلةً لتسمية هذه المضافات، كما يجب إعلام المستهلك بوجود هذه المواد في المنتجات؛

وذلك بوضع هذا الرقم أو ذكر المادة المضافة على الملصقات الغذائية مع ضرورة ذكر وظيفتها في الطعام.[١٣] ومن الجدير بالذكر أنَّ بعض هذه المواد تتوفر في مصادر طبيعية، والبعض الآخر يتم الحصول عليه عن طريق تصنيعها، كما أنّ بعض المواد التي نحصل عليها طبيعياً يمكن إنتاجها صناعياً وبكمياتٍ مجديةٍ اقتصادياً، وبنقاوةٍ وجودةٍ أعلى من تلك الموجودة في المصادر الطبيعية، ولكن تجدر الإشارة إلى القوانين الصارمة المُتبعة لتصريح هذه المواد تكون على جميع المواد المضافة سواءاً كانت طبيعية أو صناعية.[٢]

طريقة طي المناديل الورقية

طرق عمل وردة بمنديل ورقي من منا لا يحب الورود، الورود على مرّ العصور كانت ولا زالت مصدر للسعادة والفرح، تعطينا الشعور بالدفء والراحة والأمان والحب والخير والأمل، وكلّ المعاني الجميلة ارتبطت بها ومعها، وهي أفضل هدية يمكن أن يتبادلها الأحبة والأهل والأصدقاء. نعم الورود جميلة ونتمنى أن نراها حولنا أينما نظرنا، فإذا تعذر نقل النبتة الطبيعية إلى محيطنا لعدم توفّر بيئة مناسبة لها من هواء وماء وعناية، هذا لا يعني أن نهمل حاجتنا لها، وحيث الحاجة يبدأ الإبداع، بمواد بسيطة من حولنا يمكن محاكاة الطبيعة ونقلها إلى بيوتنا،
وسنقدم لكم هنا إحدى هذه الإبداعات في تحويل مناديل الورق إلى ورود جميلة. وردة جوريّة ضامّة غير متفتحة نحتاج إلى منديل ورقي مربع بأيّ حجم متوفّر، ويفضّل أن يكون من مناديل المطبخ ليكون أقوى فتبقى الوردة متماسكة بعد الانتهاء من عملها، أمّا المناديل الناعمة فهي تبقى رقيقة ولا تقف الوردة وتبقى مائلة.

نقوم بطي المنديل طولياً إلى حوالي المنتصف، لا يهم إذا لم نصل المنتصف في الطيّة، فيصبح الشكل نصف ورقة المنديل والنصف الآخر فوق بعضه ربعين. نمسك الطرف العموديّ على الطيّة الأولى ونقوم بلفّه إلى النهاية، أيّ عمل شكل أسطواني من الورقة ومن الوسط مفرغ. بهدف تشكيل عود الورقة، نبدأ من جهة الطيّة، نذهب إلى نهاية الطيّة ونبدأ بلفّ الورقة حول نفسها بقوّة. أثناء اللف وعندما نتجاوز عن المنتصف وأكثر بقليل، نسحب طرف المنديل الحرّ من الأسفل باتجاه الأعلى بهدف عمل ورقة. ونعود للف ما تبقى من الورقة بنفس الاتجاه. يمكن إضافة بعض اللمسات للقطعة بإبعاد بتلات الوردة عن بعضها، وفتحها قليلاً للخارج.

وردة جوريّة متفتحة نحتاج لإعداد الوردة إلى منديل ورقي مربع، ومقص، ولاصق يفضّل أن يكون لونه أخضر، وسلك، وقلم. نطوي المنديل بشكل طوليّ من المنتصف. ونطويه مرّة أخرى بشكل عرضيّ من المنتصف فيصبح المنديل على شكل أرباع فوق بعضها البعض. نطوي المنديل بشكل قطريّ ليصبح على شكل مثلث. نقصّه على شكل قمع أو حبة بوظة. عند فتح المنديل أي فتح الطيّة القطرية، نرى شكل قلب له عدّة طبقات ناتج عن قصّ المنديل. نقوم بقصّ رأس القلب لمسافة 2 سم ( نعني بالرأس المنطقة المقابلة للرأس المدبب في القلب).

نقوم بفصل القلوب عن بعضها عن طريق قصها بالمقصّ من الجنب. فيصبح لدينا أربع قطع، وكلّ واحدة على شكل قلب (هناك بعض أنواع المناديل يكون لها طبقتين، فإذا تمّ استخدامها ينتج لنا ثمانية قطع وهي أفضل من أربع قطع لتعطي شكل وردة أجمل). باستخدام القلم نقوم بلفّ رأس كل جهة من رأس القلب حول القلم من لفة ونصف إلى لفتين. نترك الورقة ونقوم بلف الورقات الباقية حول القلم بنفس الطريقة، كل على حدة. بعد الانتهاء نبدأ بتشكيل الوردة عن طريق لف أول قلب حول نفسه، ثم نلفّ القلوب الأخرى حوله واحدة تلو الأخرى. ينتج لنا وردة متعددة البتلات تشبه الوردة الجوية لكن يجب مراعاة أن تتطابق الأطراف السفلية للوردة معاً حتى لا تسقط البتلات الناتجة لاحقاً. عند الانتهاء نضيف سلك من الأسفل، ونضع حول الوردة والسلك اللاصق لتثبيت البتلات معا ولتثبيت السلك.

شَكلُ الجيوب الثلاثة لطيِّ المناديل الورقيّة على شكل الجيوب الثلاثة، يُمكننا اتِّباع الخطوات الآتية:[٣] الخطوة الأولى: يُفتَح المنديلُ الورقيّ، بحيث يكون قياسه 40 سم وهو مفتوح. الخطوة الثانية: يُطوى المنديل الورقيّ من المُنتصَف، وذلك بثَنْيِ الطَّرَفِ السفليّ باتّجاه الطَّرَف العلويّ. الخطوة الثالثة: يُطوى المنديل مُجدَّداً من الطَّرَفِ الأيسرِ نحو الطَّرَفِ الأيمنِ؛ حتى يُصبحَ شكلُ المنديل مُربَّعاً. الخطوة الرابعة: يَتمُّ لفُّ الطبقةِ الأولى من المنديل إلى المُنتصَف. الخطوة الخامسة: يتمُّ لفُّ الطبقةِ الثانيةِ حتى تصل إلى طَرَفِ الطبقة الأولى التي تمَّ لفُّها، ثم يتمُّ لفُّ الطبقة الثالثة حتى تصل إلى طَرَفِ الطبقةِ الثانيةِ. الخطوة السادسة: يُقلَبُ المنديلُ على وجهِه، مع الحِرْصِ على إمساكِ الأطراف المَلفوفة باليد؛ حتى تحتفظَ الطيّاتُ بشكلِها.

الخطوة السابعة: يُطوى الجزءُ الأيمنُ من المنديلِ بما يُعادِلُ الثُّلُث، ثم يُطوى الجزءُ الأيسرُ بنفس المُعدّل، وبعد ذلك يتمُّ لفُّ المنديل؛ حتى يظهرَ وجهُه. شكلُ الألماسة يُمكنُ طيُّ المناديلِ الورقيّة على شكل الألماسة، من خلال اتِّباع عدّة خطوات، هي:[٣] الخطوة الأولى: يُفتَحُ المنديلُ الورقيُّ، بحيث يُصبحُ قياسه 40 سم. الخطوة الثانية: يُطوى المنديلُ الورقيُّ من مُنتصَفِه، عن طريق ثَنْيِ الطَّرَفِ الأيسرِ باتِّجاه الطَّرَفِ الأيمنِ. الخطوة الثالثة: يُطوى المنديلُ مُجدَّداً من الطَّرَفِ السفليِّ نحو الطَّرَفِ العلويِّ. الخطوة الرابعة: يتمُّ لفُّ المنديلِ؛ حتى يصبحَ شكلُه كالألماسة. الخطوة الخامسة: يُؤخَذُ الطَّرِفُ السفليُّ من المنديل، ويُطوى نحو الأعلى على بُعْدِ 2.50 سم من الطَّرَفِ العلويِّ. الخطوة السادسة: تُكرَّرُ نفسُ الخطوة السابقة، وبنفس القياس مع طَبقتَين من المنديل. الخطوة السابعة: يتمُّ لفُّ المنديل على الوجه الآخر.

الخطوة الثامنة: يُطوى كلُّ طَرَفٍ من المنديل إلى المُنتصَفِ. الخطوة التاسعة: يتمُّ لفُّ المنديل على وجهه الأوَّل. الخطوة العاشرة: تتمُّ تعبئةُ الجيوبِ باستخدامِ الديكور، أو الزهور. شكلُ الربطة إنّ طيَّ المناديل الورقيّة على شكلِ الربطة يتمُّ عن طريق اتِّباع عدّةِ خطوات، تتمثّل بما يأتي:[٣] الخطوة الأولى: يُفتَحُ المنديلُ الورقيُّ، بحيث يُصبحُ قياسُه 40 سم. الخطوة الثانية: يُجذَبُ الطَّرَفَان، الأيمنُ، والأيسرُ، إلى أن يتلاقيا في مُنتصَفِ المنديلِ. الخطوة الثالثة: تُكرَّرُ الخطوةُ مُجدَّداً، وذلك بجَذْبِ كلا الطَّرَفَين، الأيمنِ، والأيسرِ؛ حتى يتلاقيا في المُنتصَفِ. الخطوة الرابعة: تُطوى الزاويةُ الخارجيّةُ من المنديلِ إلى المُنتصَفِ، مع جَعلِها تتداخلُ قليلاً؛ حتى تحتفظَ الطيّات بشكلِها. الخطوة الخامسة: يتمُّ لفُّ المنديلِ على وجهه الآخر. الخطوة السادسة: تُربَطُ الربطة من المُنتصَف، وبذلك يتكوَّنُ شكلُها.
شكل المروحة يتمُّ تشكيلُ المناديل الورقيّة على هيئة المروحة، من خلال اتِّباع عدّة خطوات، هي:[٤] الخطوة الأولى: يُثنى المنديلُ المُربَّعُ من المُنتصَفِ. الخطوة الثانية: يتمُّ ثَنْيُ المنديلِ على شكلِ عدَّة طبقات، من الداخل إلى الخارج، وذلك ابتداءً من الطَّرَفِ الصغير؛ ليُصبحَ شكلُ المنديل مُشابِهاً لآلة الأكورديون.

الخطوة الثالثة: يُمسَكُ الطَّرَفُ السفليُّ من المنديلِ، ويُوضَعُ داخلَ كوب الشراب، ثم تُفتَحُ أطرافُه. شكلُ الهَرَم لطيّ المناديل الورقيّة على شكل الهرم، يمكننا اتِّباع الخطوات الآتية:[٤] الخطوة الأولى: يُفرَدُ المنديلُ جيِّداً. الخطوة الثانية: يُطوَى المنديلُ بشكلٍ مائلٍ حتى يُصبحَ شكله مُثلَّثاً، ثمَّ يُوضَعُ الطَّرَفُ السفليُّ أمامَ الشخصِ الذي يقومُ بطيِّ المنديلِ.

الخطوة الثالثة: يُطوَى الطَّرَفُ الأيمنُ حتى يَصِلَ إلى الزاويةِ السفليّةِ، ثم يُطوَى الطَّرَفُ الأيسرُ، ويجبُ الحِرْصُ على أن تكونَ الأطرافُ متطابقةً تماماً؛ وذلك حتى يتكوّنَ شكلُ الألماسةِ. الخطوة الرابعة: يُقلَبُ المنديلُ بحيث يُصبحُ الطَّرَفُ السفليُّ باتّجاه الأعلى. الخطوة الخامسة: يُطوَى المنديلُ من المُنتصَفِ، بحيث يتكوَّنُ شكلُ المُثلَّثِ، ثمَّ يُطوَى مُجدَّداً حتى يُصبحَ مُثلَّثاً ذا حجمٍ أصغر من السابق. الخطوة السادسة: يُوضَعُ المنديلُ على هيئة شكلٍ يُشبهُ شكلَ الخيمة.

هدايا العيد للاطفال

العيد العيد أجمل الأيام، وفرصة لتجديد الفرح في القلوب، ففيه يكثر التواصل بين الأقارب والأحبّة والجيران، ويعتبرونه فرصةً مناسبةً لتبادل الزيارات ونبذ الخصومات بين الجميع، وأكثر من يفرح بالعيد هم الأطفال، الذين يحتفلون بشراء الملابس الجديدة، ويعتبرون العيد فرصةً للتعبير عن فرحهم باستقباله، ومساحة للعب والمرح وتجميع الهدايا، وهو فرصة رائعة ليكسب فيه الكبار الأجر من خلال إدخال الفرح إلى قلوب الأطفال الصغار.
[١] أفكار لهدايا العيد للأطفال هناك أفكار كثيرة لمنح الهدايا للأطفال في العيد، التي تجعلهم يحبون العيد، وينتظرون قدومه بفارغ الصبر،

ومن بين الأفكار الكثيرة التي من الممكن تطبيقها ما يلي:[٢] النقود، وهي من أشهر الهدايا التي يتم تقديمها للأطفال، فالأطفال يشعرون بحب كبير تجاه من يمنحهم النقود لأنهم سيستطيعون شراء ما يحبون من السكاكر والحلويات، شريطة مراقبة طريقة صرفهم لهذه النقود، أو بالإمكان أيضاً شراء حصّالات لتجميع النقود لهم فيها. ملابس وأحذية، وهي من أكثر الهدايا فائدة للأطفال،

كما أنّها تُدخل الفرح إلى قلوبهم، وتجعل لهم خيارات إضافيّة مع ملابس العيد. السكاكر والحلويات، والكيك، ورقائق البطاطا الجاهزة والآيس كريم، ويفضل اختيار الحلويات الصحية التي يحبها جميع الأطفال، والتي لا تحتوي على الكثير من الأصباغ والمواد الحافظة. قصص للأطفال، وهذه الهدايا تعتبر من أكثر الهدايا جمالاً وفائدةً، إذ إنّها تنمّي ثقافة الطفل، وحبّه للقراءة والمطالعة،


ويجب التركيز على اختيار القصص المناسبة لعمر الطفل، وقدرته على القراءة. الألعاب، ومن المعروف أنّ جميع الأطفال يحبون اقتناء الألعاب، مع مراعاة أنّ البنات يحببن الدمى والدببة، والأولاد يفضلون السيارات والجرّافات ومجسّمات الطائرات الصغيرة، ويجب تجنّب الألعاب المؤذية مثل مسدسات الخرز.[٣] دفاتر للرّسم والتلوين، وهي من الهدايا الراقية والرائعة، التي تجعل الطفل يمارس هواية لطيفة وغير مزعجة، كما أنّها تنمي قدراته الفنيّة. أجهزة إلكترونيّة، مثل التابلت، والألعاب الإلكترونيّة الخاصة بالأطفال، أو أجهزة إلكترونية تعليمية.

من الممكن أن تكون الهدايا معنويّة، كأن يتم اصطحاب الأطفال في رحلة جميلة، أو أخذهم لمدينة الملاهي كي يلعبوا ويمرحوا. الميداليات، والإكسسوارات المتنوّعة، وهي من الهدايا المفضلة للبنات الصغيرات، ويفضل أن تكون إكسسوارات طفوليّة مناسبة لعمر الطفلة، كما يمكن إهداء البنات الصغيرات علب مناكير بألوان مختلفة. المكعّبات وأحجار الليجو، وهي من الألعاب التي تنمي قدرة الطفل على التركيب والخيال والبناء. دراجة هوائيّة، أو كرة قدم، بشرط ألا يسمح للأطفال باللعب في هذه الأشياء في الشارع العام أو في المناطق الخطرة.

صندوق الحلوى يتحمّس الأطفال عند العثور على صندوق مليء بالحلوى ضمن هدايا العيد الخاصّة بهم، ويُمكن العثور على صندوق بحجم مناسب، وتعبئته بالحلوى التي يُفضّلها الطفل؛ كالكب كيك، والشوكولاتة، كما يُمكن إضافة بعض الدمى، أو السيّارات، أو أي من الألعاب المُفضّلة لديه.[١] الألغاز يُحبّ الأطفال حلّ الألغاز (بالإنجليزية: puzzle) التي تأتي على شكل لُعب ويستمتعون بذلك، ويُمكن اختيار الألغاز البسيطة المكوّنة من 20 قطعة لإبقائهم مشغولين، كما يُستحسن البحث عن أحد الرسومات المفضّلة لديهم؛ كالشخصيات الكرتونية، أو الحيوانات، أو تلك التي تعتمد على موضوع مُحدّد؛ كالطبيعة، أو الحياة المائيّة، أو الغابات.

[١] السكوتر الكهربائي يُفضّل مُعظم الأطفال الحصول على سكوتر التوازن الكهربائي كهديّة مُميّزة في العيد، وعلى الرغم من طرحه بأسعار مُرتفعة إلا أنّه يتوفّر منه بعض النوعيّات الممتازة بأسعار معقولة، مع ميّزات مُمتعة مُتعدّدة؛ كسمّاعة البلوتوث، وأضواء LED التي تُضيء عجلاته، والأغطية البلاستيكيّة المقاومة للحرارة.[٢] عربة الآيس كريم يُمكن للطفل الاستمتاع باللعب بعربة الآيس كريم هو وأصدقاؤه خلال العيد،

وذلك لما تحتويه من أدوات مُميّزة؛ كالملعقة المغناطيسيّة، والمخروط، والآيس كريم، والشراب، ومُسجّل الصوت،
بالإضافة إلى الزينة الموجودة على العربة.[٣] لعبة صيد السمك يُمكن السماح للطفل بقضاء وقت مُمتع بصيد السمك دون الحاجة للماء، وذلك بتقديم لعبة صيد السمك له، والتي تحتوي على سنّارة خاصّة لصيد الأسماك الموجودة بداخل اللعبة، وترك الطفل يصطاد النوع المفضّل من الأسماك لديه.[٣] لعبة تصميم السيارات يُمكن للعبة تصميم السيّارات أن تستهوي الطفل، وتجذب اهتمامه،

وتُبعده عن التلفاز، وبفضل القطع العالية الجودة التي تحتويها يُمكن للطفل تصميم ثلاث سيّارات بعدة طرق مختلفة.[٤] لعبة تلوين الخشب تُشكّل لعبة تلوين الخشب هدية مثاليّة للأطفال الذين يستمتعون بالتلوين، وذلك بقضاء وقت مُمتع في تلوين قطع الخشب التي تأتي بأشكال مُتعدّدة، باستخدام الألوان التي يُفضّلونها من علبة الألوان المُعدّة خصّيصاً لتلوين الخشب.[٤]

كيف أصنع ديكور لبيتي بنفسي

البيت البيت هوَ المكان الآمن والسكن المُريح لكَ ولأسرتك، ففيه تُمضي جُلّ وقتك وفيه تنام وتأكل وتشرب وتُمارس طُقوسك اليوميّة، ولأنَّ البيت هو مثوانا وراحتنا فيجب الاعتناء به والاهتمام بترتيبه بشكل مستمرّ بحيث تتحقق الاناقة المطلوبة والنظافة اللازمة والضرورية. فيما يخصّ البيت وترتيبه فإنّ هُناك تخصصات تم ّإفرادها بشكل خاصّ لدراسة كيفية الاعتناء بالمنزل من ناحية التصميم الخارجيّ والتصميم الهندسي والمعماريّ وكذلك الديكور وكلّ هذهِ الأمور يتمّ دراستها لحاجة الناس لها ولضرورتها الملحّة كذلك.
إنّ لدى بعض الناس هواية تنظيم المنزل وترتيبه وعمل ديكورات خاصّة دونَ الحاجة لطلب المساعدة من قبل أشخاص متخصّصين في العناية بالمنزل وأعمال الديكور، والديكورات البيتية ليست أمراً صعباً والمعقّد طالما امتلك الإنسان الرغبة في التصميم والتغيير خصوصاً وهو صاحب المنزل والأعرف باحتياجاته والأكثر قُدرة على العمل بأريحية داخل منزله.

كيف أعمل ديكور لبيتي بنفسي الديكور يحوي الكثير من الأمور التي نستطيع فعلها، فعلى سبيل المثال فإنّ لطلاء البيت واللون الذي نختاره دوراً كبيراً في إبراز الجمالية للبيت ومنحنا الشعور الذي نرغب في إدخاله إلى أنفسنا ولمن يزور البيت، لذا فمن الضروري اختيار اللون المُناسب لكلّ غرفة لأنّ غرفة استقبال الضيوف لها لون خاص أو مجموعة ألوان خاصّة بينما غرف الأطفال تختلف سواء للبنات أو الأولاد، كما أنّ لون الطلاء يلعب دوراً كبيراً في إعطاء مساحة للبيت خصوصاً الألوان الفاتحة التي يُنصح بها للأماكن الضيّقة بينما الأماكن الواسعة لا بأس ولو كانت ألوانها داكنة بعض الشيء، فمن خلال اختيار اللون المُناسب تستطيع البدء بعملية الطلاء التي ليست بحاجة إلى مهارة كبيرة بل وتستطيع فعلها بنفسك بكلّ سهولة.

اختيار الإنارة المناسبة جزء من المظهر الليلي للبيت، فبعض الإنارات الخافتة تكون جميلة إذا كانت في أماكن الاسترخاء والجلوس الهادئ، بينما ضعف الإنارة في الأماكن الخاصّة بالدراسة أو جلوس الضيوف وغيرها فهي تُعطي نوعاً من الكآبة ويجب تقويتها لتمنح شعوراً بالحيوية والنشاط، وتستطيع بنفسك اختيار وحدات الإنارة المُناسبة من خلال حسابها مع مساحة الغُرفة،
وكذلك هُناك الألوان الدافئة المريحة للقراءة مثلاً أو لمشاهدة التلفاز بدلاً من اللون الأبيض الحادّ بعض الشيء. اختيار الأثاث الذي يتناسب مع حجم الغُرفة ومع بقية الأثاث الآخر، كأن يتناسب لون المقاعد مع الستائر والسجاد، وأن يختار الشخص ألواناً وطبيعة أثاث تتناسب مع الغرف، فالألوان القاتمة أقلّ عُرضة للاتساخ بينما لو كانت الألوان الفاتحة في الغرف الأقلّ حركة واستخداماً لكانَ أفضل.

الأدوات البسيطة التي لا تحتلّ اماكن واسعة هي جماليات يجب أن لا نغفل عنها فجزء من ديكور البيت أن تكون فيه نثريات هُنا وهُناك وبأحجام صغيرة نسبياً بعيداً عن البهرجة والتكلفة المُزعجة أحياناً.

القيام ببعض التغييرات الشكلية تعد الطرق الآتية من الأمور التي تعمل على إحداث تغيير كبير في ديكور المنزل وهي:[١] طلاء جدران المنزل: يعتبر طلاء الجدران من الطرق السريعة التي تمنح مظهراً جميلاً للمنزل، ويفضل اختيار الألوان التي تتناسب مع مساحته، ومع شخصية صاحب المنزل، ومن الممكن طلاء الجدران بأكثر من لون في أماكن متعددة، وطلاء كلّ غرفة في المنزل بلون مختلف، أو من خلال استخدام ورق الجدران لإضافة لمسة متميزة، أو استخدام تلك الملصقات التي تتميز بإمكانية إزالتها في حال رغبة الشخص بذلك. شراء أثاث جديد: يعتبر الأثاث من أهم المؤثرات التي تحدث تغييراً كبيراً في ديكور المنزل،

لذلك في حال استخدام أثاث المنزل لفترة طويلة، فيستحسن التفكير في جلب أثاث جديد، واختيار قطع الأثاث المريحة التي تتناسب مع الذوق والشخصية. تجديد الأثاث القديم: يستطيع من لا يملك المال لشراء أثاث جديد أن يعمل على إحداث تغييرات في الأثاث القديم، وذلك عن طريق طلاء الخزانات بلون آخر جديد، واستخدام قماش قليل التكلفة لوضعه على الكنب أو الكراسي، ونقل الأثاث من مكانه إلى مكان آخر في المنزل،
ومن الممكن طلاء الحواف الخشبية للأثاث، والنوافذ، والأبواب. تغيير البطانيات والوسائد يمكن تغيير الوسائد والبطانيات القديمة، ووضع وسائد وبطانيات جديدة مزخرفة مكانها، حيث تضفي جمالاً على البيت وخاصةً في غرفة المعيشة، علماً أنّ البطانيات والوسائد تتواجد بألوان وأشكال مختلفة، ممّا يتيح للشخص العديد من الاختيارات التي تناسب ذوقه ورغبته، كما يمكن تغيير غطاء الفراش ووضع ملاءات جديدة، ووسائد ملونة ومزخرفة.

[٢] طرق بسيطة لتغيير ديكور المنزل يمكن إجراء تغييرات بسيطة تحدث أثراً كبيراً في ديكور المنزل، منها:[٣] تعليق الستائر الشفافة التي تضفي ملمساً لطيفاً داخل البيت، وتسمح للضوء بالدخول، وتضفي الرونق والجمال. وضع أوراق الجدران الملونة والمزخرفة على أبواب الدولاب الخاص بالملابس. إضافة مقعد بجانب السرير. وضع خزانات عصرية جديدة، واستخدام مقابض جديدة لأبواب الغرف، والتي تمنح مظهراً جديداً للغرف. وضع الأزهار على طاولة المكتب أو المطبخ، أو وضعها في الأماكن التي يتم قضاء معظم الوقت بداخلها، إذ إنّ الأزهار تضفي جمالاً ورونقاً على أيّ مكان توضع بداخله.

طرق تنظيف المطبخ

تنظيف المطبخ يُعدّ المطبخ من أهمّ أركان المنزل؛ فهو المكان الّذي تجتمع فيه العائلة ثلاث مرّاتٍ في اليوم، يتحادثون ويتسامرون ويتناولون الطّعام، وقد يصعب على ربّة المنزل أن تعتني به بالقدر المطلوب، لكثرة الأوساخ العالقة به من دهونٍ على الغاز والحائط، وتكلّسٍ داخل المجلى وعلى الحنفيّات، وروائح طعامٍ وزوائد أكلٍ غير زكيّة،
ولكن باتّباع بعض الخطوات والنصائح يمكن تنظيف المطبخ بسهولة.

نصائح عامّة لتنظيف المطبخ
تجنّبي تراكم الجلي والأواني المتّسخة؛ فأساس المطبخ النّظيف هو المجلى الخالي من الصّحون والكؤوس المتّسخة. نظّفي الغاز يوميّاً إذا أمكن، أو بعد كلّ عمليّة قلي وتراكم زيوت. ضعي نصف ليمونة بالقرب من سلّة المهملات، أو داخل الخزانة الّتي تحتوي على سلّة المهملات،

لأنّ الليمون يمتصّ الرّائحة غير الزكيّة. فرّغي سلّة المهملات يوميّاً؛ لمنع الرّائحة غير الزّكيّة، ومنع الجراثيم والبكتيريا من التّكاثر. نشّفي سطح المجلى كلّما بل، لمنع التّكلّس النّاتج عن بقايا الماء.

استخدمي الماء السّاخن لتنظيف الأواني والأوعية المليئة بالدّهون؛ فبهذه الطّريقة يسهل عليك التخلّص منها.

تنظيف الخزانات العلويّة والأدوات المثبتة تُستخدم قطعة قماش مُبلّلة بالماء والصّابون لمسح أبواب الخزانات العلويّة والقطع الأخرى المثبتة على الجدران، بالإضافة لأي شئ آخر يُمكن للفرد مواجهته أثناء تفقده للجهة العلويّة من المطبخ،
ويتبع ذلك تنظيف الأدوات المطبخيّة المثبّتة، كالميكرويف على سبيل المثال، فيتم رش الجزء الداخلي من المايكرويف بمنظّف متعدّد الاستخدامات ويُترك لحوالي دقيقتين قبل مسحه، أو يُمكن استبدال ذلك باستخدام قطعة قماش مبللة بمزيج مخفّف من الخل الأبيض والماء، وذلك في حال كانت القطعة التي يتم تنظيفها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (بالانجليزية: Stainless steel)؛

فهذا يُساعد على التخلّص من أي بقع ناتجة عن البصمات.

[١] تنظيف الثلّاجة يُمكن التأكد من تنظيف الثلاجة بطريقة صحيحة من خلال اتباع الخطوات الآتية:

[٢] البدء بإزالة كافّة الأطعمة من الثلاجة حتّى يتسنّى فرزها والتخلّص من كافّة ما فسد أو انتهت صلاحيته منها، وفي نفس الوقت الاستفادة من توفير مساحة إضافيّة للأطعمة الجديدة. تنظيف كامل أسطح الثلاجة من رفوف وأدراج بشكل جيّد، مع الحرص على تفقّد البقع اللزجة والتخلّص منها،

ويُمكن استخدام محلول مكوّن من ملعقتين من صودا الخبز مُضافة إلى ما يُقارب لتر من الماء،

واستخدام اسفنجة للقيام بذلك. تُستخدم قطعة قماش مبللة بالماء لغسل وتنظيف أي بقايا من محلول صودا الخبز، ثُم تتبع هذه الخطوة بتجفيف الأسطح بمنشفة نظيفة.

 


يُمكن استخدام علبة من صودا الخبز للتخلّص من رائحة الثلاجة الكريهة، وذلك من خلال فتحها وتركها فيها. تنظيف الحوض لتنظيف حوض المطبخ والمغسلة والصنبور يمكن اتباع الخطوات الآتية:

[٢] يُغسل الحوض بالماء الدّافئ والصابون، وتستخدم الإسفنجة لإزالة البُقع على طول حافّة الحوض؛ وذلك لتجنّب نموّ العفن أو ظهور بقع الماء. تنظيف الصّنبور بالماء الدّافئ والصابون،

حيث يمكن أن تُستخدم فرشاة أسنان للوصول للزوايا الصعبة، ثُم تُستخدم قطعة قماش جافة لتلميع أي بقع مائية تبقى خلفها. في حال كان الحوض فيه رواسب معدنيّة بسبب النسبة العالية منها في الماء، يُستخدم محلول من الماء مع الخل الأبيض بنسب متساوية ليتم فرك هذه الرواسب بلطف باستخدام قطعة قماش، ثُم يُشطف بالماء ويُترك الحوض ليجف.

نصائح إضافيّة لتنظيف المطبخ هناك نصائح إضافيّة يمكن اتباعها لتنظيف المطبخ، ومن أبرزها:

[٣] القيام بمسح وتنظيف واجهات الأجهزة كلها. تنظيف ومسح واجهات الخزائن، بالإضافة لتنظيف شفاط المطبخ. مسح الأرضيّات.

التأكد من تنظيف سلة المهملات من داخلها وخارجها. الحرص على تنظيف أسفل الثلاجة وموقد الغاز، أو سطح الثلاجة العلوي. العمل على مسح وتنظيف رفوف الخزانات الدّاخلية.

كيفية تنظيف النحاس

النحاس النحاس (بالإنجليزيّة: Copper): هو عبارة عن عنصر كيميائيّ ينتمي إلى مجموعة المعادن المُوصِلة للحرارة، والكهرباء، وهو معدن هَشّ ومَرِن، يميل لونه إلى الاحمرار، كما أنّه يُوجَد في الطبيعة كمعدن حُرّ؛
فقد وجده الإنسان، واستخدمه في العصر الحجريّ الجديد، حيث كان أوّل استخدام له في نحو 8000ق.م،
علماً بأنّ الإنسان صهره، وصبّه في قوالب في نحو 4000ق.م،

وفي نحو 3500ق.م، وَجَد الإنسان النحاس في الخامات الخاصّة به مخلوطاً مع القصدير ومُشكِّلاً ما يُعرَف باسم البرونز (بالإنجليزيّة: Bronze).

[١] يتمّ إنتاج النحاس تجاريّاً بواسطة الترشيح، أو الصَّهر، وفي معظم الأحيان، يتمّ إتْباع ذلك بالترسيب الكهربائيّ، وذلك باستخدام المحاليل الكبريتيّة، أمّا معظم النحاس الذي يتمّ إنتاجه عالَميّاً، فإنّه يُستخدَم في الصناعات الكهربائيّة، كما أنّه يُمزَج مع معادن أخرى؛

لتصنيع السبائك، مثل: سبائك الألومنيوم، وسبائك النيكل، والفضّة، وسبائك البرونز، وغيرها،

 


[١] ويُستخدَم النحاس أيضاً في صناعة الأدوات المنزليّة، وخاصّة في تجهيزات المطابخ؛
حيث إنّه مُوصِل قويّ للحرارة، ومع مرور الوقت، يتغيَّر لونه، ويتأكسد، ممّا يجعله داكناً وكأنّه مُتَّسِخ، إلى درجة أنّ العديد من الأشخاص لا يرغبون بشراء الأواني النحاسيّة لهذا السبب؛

حيث يظنّون أنّ تنظيفها، وتلميعها أمرٌ صعب.
[٢] إنّ تنظيف النحاس ليس أمراً صعباً كما يظنّه البعض؛ إذ يمكن تنظيفه، وإعادته إلى لونه الطبيعيّ، باستخدام المُنظِّفات المنزليّة العاديّة، ودون اللجوء إلى الموادّ الكيميائيّة القويّة، أو الضارّة، أمّا طريقة تنظيفه، فتختلف إن كان مَطليّاً بطبقة واقية، أم نقيّاً؛ حيث إنّ بعض طُرُق التنظيف قد تُؤدّي إلى إتلاف الطبقة الواقية الخارجيّة إن كان مَطليّاً،
فإذا كانت القطعة النحاسيّة قابلة للاتّساخ دون أن يتغيَّر لونها إلى البنّي، أو أيّ لون آخر، أو إذا كانت لامعة بشكل كبير بدلاً من وجود توهُّج خفيف فيها، فإنّها تكون عندئذِ مَطليّة بطبقة واقية،

ولها طُرُق تنظيف مختلفة عمّا إذا كانت مصنوعة من النحاس النقيّ،

[٢] كما يمكن معرفة إن كان النحاس مَطليّاً من خلال وَضْع قطعة قماش في الخلّ، ثمّ في صودا الخبز، ومَسْح القطعة النحاسيّة، فإن تمّت إزالة البُقَع، فعندئذٍ يكون النحاس غير مَطليّ.

[٣] تنظيف النحاس المَطليّ لتنظيف النحاس المَطليّ بطبقة واقية، تُوضَع القطعة النحاسيّة في الماء الدافئ الممزوج مع الصابون، وتُفرَك بلطف؛ لإزالة أيّة آثار للدهون والشحوم، وذلك باستخدام قطعة إسفنجيّة ناعمة؛ كي لا تُحدِث خدوشاً على السطح، ومن ثمّ تُجفَّف القطعة النحاسيّة جيّداً باستخدام قطعة قماشيّة ناعمة، ونظيفة، وفي حال بدأت الطبقة الواقية بالزوال تدريجيّاً،

فإنّه يمكن إزالتها بشكل كامل، وتلميع النحاس وكأنّه غير مَطليّ، وذلك باستخدام عدّة طُرُق، إلّا أنّ المرء في هذه الحالة، سيضطر إلى تلميع القطعة النحاسيّة بشكل دوريّ؛ كي تحافظَ على بريقها ولمعانها.

[٢] تنظيف النحاس النقي يمكن تنظيف النحاس غير المَطليّ بإحدى الطُّرُق الآتية:
تنظيف النحاس بالملح والليمون لتنظيف النحاس باستخدام الملح والليمون، يمكن اتّباع الآتي:

[٢] إحضار ثمرة ليمون، وقطعها إلى نصفَين. غَمْس نصف ثمرة الليمون في الملح الخشن، أو ما يُعرَف بملح كوشير (بالإنجليزيّة: Kosher salt)، وفَرْك قطعة النحاس بشكل دائريّ باستخدامها، مع مراعاة الضغط على الثمرة؛ لإخراج عصير الليمون منها، وإضافة المزيد من الملح في حال الحاجة إليه.

استخدام الملح الناعم، أو ملح الطعام، بدلاً من الملح الخشن؛ لتنظيف القِطَع النحاسيّة الرقيقة جدّاً، أو المُزخرَفة. شَطْف القطعة النحاسيّة بالماء الدافئ، ومن ثمّ تجفيفها بقطعة قماش ناعمة وجافّة بحركة دائرية، وتلميع القطعة النحاسيّة ما أمكن؛ لتعود مُشرِقة.

ولتنظيف المجوهرات النحاسيّة باستخدام الملح والليمون، يمكن اتّباع الآتي:

[٣] وضع المجوهات في وعاء، ومن ثم سَكْب عصير الليمون فوقها. إضافة ملعقة أو ملعقتين من الملح. نَقْع المجوهرات النحاسيّة في محلول الملح والليمون لبِضْع دقائق.

إزالة المجوهرات النحاسيّة من الملح والليمون، وغَسْلها جيّداً بالماء؛ حتى تزولَ آثار الملح والليمون عنها. تجفيف المجوهرات النحاسيّة جيّداً من الماء.

تنظيف النحاس بالملح والخلّ لتنظيف النحاس بالملح والخلّ، يمكن اتّباع الخطوات الآتية:[٣] وَضْع القطعة النحاسيّة في حوض غسيل الأواني، ومن ثمّ سَكْب القليل من الخلّ على سطحها. رَشّ الملح على السطح، ومن ثمّ مَسْحه بقطعة أو إسفنجة مُبلَّلة بالخلّ؛ لإزالة أيّة تصبُّغات أو بُقَع. استخدام الإسفنجة الخاصّة بغسيل الأواني، وفَرْك البُقَع الصعبة بشكل خاصّ. تكرار إضافة الملح والخلّ،

والتنظيف إلى أن تزول البُقَع جميعها عن سطح القطعة النحاسيّة. شَطفها بالماء جيّداً، وتجفيفها بقطعة قماش نظيفة وجافّة، وتلميعها ما أمكن.

تنظيف النحاس باستخدام الدقيق لاستخدام الدقيق إلى جانب الملح والليمون في تنظيف النحاس، يمكن اتّباع الآتي:

[٣] مَزْج نصف كوب من عصير الليمون، أو الخلّ، مع ملعقة طعام من الملح، ومن ثمّ إضافة كمّية من الدقيق تكفي لصُنْع عجينة مُتجانِسة ومُتماسِكة. وَضْع العجينة الناتجة على سطح القطعة النحاسيّة، ومن ثمّ فَرْكها بقطعة إسفنجيّة نظيفة. شَطْف القطعة النحاسيّة بالماء جيّداً، وتلميعها بقطعة قماش جافّة ونظيفة.
ويمكن استخدام الدقيق مع الماء والخلّ دون الملح، وذلك باتّباع الآتي:
[٤] مَزْج ملعقتي طعام من الدقيق، مع ملعقتي طعام من الماء، وملعقتي طعام من الخلّ، ومن ثمّ وَضْع طبقة سميكة من الخليط الناتج على البُقَع الموجودة على القطعة النحاسيّة المُراد تنظيفها، والانتظار فترة من الزمن إلى أن تجفَّ الطبقة بشكل كامل؛ حيث إنّه خلال هذه الفترة سوف تخرج جميع الأوساخ؛ بسبب الخلّ، فيمتصُّها الدقيق بدوره. مَسْح الطبقة باستخدام قطعة قماش جافّة ونظيفة. شَطْف القطعة النحاسيّة بالماء والصابون، وتجفيفها تماماً.

طُرُق أخرى لتنظيف النحاس
ومن الطُّرُق الأخرى لتنظيف النحاس:
معجون الأسنان: حيث يتمّ غَسْل القطعة النحاسيّة بالماء والصابون، وتجفيفها جيّداً، ومن ثمّ فَرْد كمّية من معجون الأسنان على السطح، ويُفضَّل أن لا يكون هُلاميّاً بنسبة 100%، وبعد ذلك يتمّ مَسْح المعجون بقطعة قماشيّة نظيفة وجافّة، ثمّ شَطْف القطعة النحاسيّة جيّداً، وتجفيفها.

[٤] الليمون فقط: يمكن استخدام عصير الليمون وحده؛ لتنظيف القِطَع النحاسيّة، وذلك من خلال غَمْس قطعة قماش نظيفة في عصير الليمون، ومَسْح سطح القطعة النحاسيّة بها بحركات دائريّة إلى أن تزول البُقَع، ومن ثمّ شَطْف القطعة بالماء الدافئ، وتجفيفها فوراً.

[٤] الخلّ الساخن: أمّا فيما يتعلَّق باستخدام الخلّ وحده في التنظيف، فإنّه يكون من خلال إحضار كمّية كافية من الخلّ، 4-5 ملاعق طعام مثلاً، ووَضْعها في قِدْر على النار، وتسخينها حتى تصبحَ دافئة، ويمكن للمرء أن يتعامل معها دون أن تُؤذيَه حرارتها، ومن ثمّ يتمّ غَمْس قطعة قماش قطنيّة في الخلّ، ومَسْح القطعة النحاسيّة باستخدامها بشكل دائريّ إلى أن تزول البُقَع جميعها، وعادة ما تُستخدَم هذه الطريقة للبُقَع الداكنة، وبعد ذلك، تُشطَف القطعة النحاسيّة بالماء، وتُجفَّف على الفور.

[٤] الملح، والخلّ، والماء: ويمكن ذلك بإضافة ملعقة طعام من الملح، مع كوب من الخلّ، إلى كمّية من الماء تكفي لغَمْر القطعة النحاسيّة، وبعد وَضْع القطعة النحاسيّة في المزيج، يُوضَع على النار لعدّة ساعات إلى أن يغلي، وبعد ذلك تُزال القطعة النحاسيّة، وتُترَك لتبردَ تماماً، ومن بعدها تُشطَف بالماء والصابون، وتُجفَّف جيّداً.

[٥] معجون الطماطم: لاستخدام معجون الطماطم، لا بُدَّ أوّلاً من غَسْل القطعة النحاسيّة بالماء الدافئ، وتجفيفها جيّداً، ومن ثمّ وَضْع كمّية كافية من معجون الطماطم على سطح القطعة النحاسيّة، وفَرْكها بقطعة قماش إلى أن تزولَ البُقَع، ومن ثمّ شَطْف القطعة بالماء جيّداً، وتجفيفها فوراً.

[٥] حمض السلفاميك (بالإنجليزيّة: Sulfamic method): لاستخدام حمض السلفاميك الذي يُباع في المحالّ التجاريّة في تنظيف النحاس، يتمّ مَزْج كمّية منه مع الماء وِفقاً للتعليمات الموجودة على العلبة،

ومن ثمّ تُغمَس القطعة النحاسيّة في المحلول، وعندما يتوقَّف المحلول عن إصدار الفقاعات، تُزال القطعة النحاسيّة منه، وتُشطَف جيّداً بالماء، وتُجفَّف على الفور.

ترطيب الجسم في الصيف

ترطيب الجسم في الصيف

ترطيب الجسم في الصيف

الجميع يشتكي من الحرارة في الصيف . ويسأل عن طرق ترطيب الجسم في الحر. حرارة الجسم والمعروف أيضا باسم الإجهاد الحراري هي مشكلة صحية شائعة ناجمة عن التعرض لدرجات حرارة عالية، ويحدث ذلك عندما يكون الجسم غير قادر على تبريد نفسه بما فيه الكفاية للحفاظ على درجة حرارته ضمن المعدل الطبيعي من 36.5-37.5 درجة مئوية، و الجسم يبرد عادا عن طريق التعرق ، ولكن التعرق أحيانا لا يكفي و تكون درجة الحرارة مازالت في ارتفاع .

عوامل مثل الطقس الحار جدا والرطب ، والوقوف كثيرا في الشمس ، وارتداء الملابس الضيقة، والتدريبات الشاقة أو ممارسة الرياضة البدنية وبعض الظروف الطبية قد تسبب أو تفاقم المشكلة .
حرارة الجسم ليست مرضا و لا ينبغي أن تؤخذ على محمل الجد، ولكن إذا تركت دون علاج فإنها يمكن أن تتطور إلى ضربة الشمس، و يمكن لأي شخص ان يعاني من الإجهاد الحراري ، ولكن أكثر من 65 % يكونون من الرضع والأطفال الصغار والأمهات الحوامل والمرضعات .

 

ترطيب الجسم في الصيف
ترطيب الجسم في الصيف

إليكم طرق ترطيب الجسم في الحر

حرارة الجسم تؤدي إلى ضعف عام و خمول، و دوخة، و صداع، و غثيان، وتشنج العضلات، وتعرق وتسارع في ضربات القلب بالاضافة الى ذلك غالبا ما يكون مصحوبا بجفاف الجلد . هناك عدة طرق سهلة و فعالة لمعالجة هذه المشكلة بالإضافة إلى ذلك فمن المستحسن الانتقال إلى منطقة ظليلة أو مكيفة وإزالة الملابس الضيقة والإستحمام بالماء البارد .

فيما يلي أهم العلاجات المنزلية لتقليل حرارة الجسم وترطيب الجسم في الحر:

1. الماء البارد :
يساعد الماء البارد على تقليل حرارة الجسم. كما أنه يساعد الجسم على التعافي بسرعة من الآثار الجانبية لدرجة الحرارة العالية .

  • في أي وقت تلاحظ فيه زيادة في درجة حرارة الجسم عليك شرب كوب من الماء البارد ثم رشف بعض الماء البارد كل 15 دقيقة , هذا سيساعد على منع الجفاف .
  • ثمة خيار آخر هو إضافة مكعبات الثلج إلى حوض مملوء بالماء البارد ونقع القدمين فيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
  • يمكن أيضا الاستمتاع بحمام بارد لتقليل حرارة الجسم .

2. ماء جوز الهند :
ماء جوز الهند هو علاج فعال للإنهاك الحراري حيث انه يوفر المواد المغذية التي تساعد على رفع مستوى الطاقة .

الطريقة : شرب كوب من ماء جوز الهند عدة مرات يوميا .

3. االليمون :
الاستخدام المنتظم لليمون يمكن أن يبقي الجسم باردا ويمنع الأمراض المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة و فيتامين C العالي في الليمون يساعد على خفض درجة حرارة الجسم حيث انه يرطب الجسم ويمده بالأكسيجين للبقاء بشعور نشط ومنتعش خلال أيام الصيف الحارة .

الطريقة :

  • عصر ليمونة في ½ في كوب من الماء .
  • إضافة ملعقة صغيرة من العسل و قليل من الملح إليه .
  • شرب حوالي 3 أكواب من هذا المشروب المنعش يوميا .

4. خشب الصندل :
الخصائص المهدئة والباردة من خشب الصندل يمكن أن تقلل زيادة درجة حرارة الجسم بشكل فعال .

الطريقة :

  • خلط ملعقتين طعام من مسحوق خشب الصندل مع كمية كافية من الماء أو الحليب البارد لصنع عجينة ثم إضافة بضع قطرات من ماء الورد ووضع هذه العجينة على الجبين والصدر  وتركها حتى تجف من تلقاء نفسها ، ثم يشطف مكانها بالماء الفاتر .
  • وثمة خيار آخر هو وضع القليل من زيت خشب الصندل على الجبين وتركه لبضع ساعات ولكن إذا قمت بوضع زيت خشب الصندل على جلدك مباشره عليك إضافة بضع قطرات من هذا الزيت على ملعقة من زيت جوز الهند ومن ثم وضعه لتجنب تهيج الجلد .
  • يمكن أيضا رش مسحوق خشب الصندل على الإبطين والصدر والظهر بعد الاستحمام للحفاظ على برودة الجسم .

5. النعناع :
النعناع له تأثير مهدئ ومبرد , وهو وسيلة فعالة للمساعدة على تقليل حرارة الجسم .

الطريقة :

  • وضع أوراق من النعناع الطازج على نار خفيفة في وعاء من الماء المغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم تصفيه الماء من الأوراق وتركه حتى يبرد.
  • ثم اضافه الماء الى حوض مملوء بالماء البارد و نقع الجسم فيه لمدة 20 دقيقة على الأقل .
    يمكن أيضا إعداد حمام النعناع بإضافة بضع قطرات من زيت النعناع الأساسي لتبريد ماء الحمام .
  • اضافه ملعقة من أوراق النعناع الطازج أو المجفف الى كوب من الماء الساخن وتصفيته ثم تحليته بالعسل و تبريده في الثلاجة والاستمتاع بشرب النعناع البارد عدة مرات في اليوم بالإضافة إلى انه يخفض حرارة الجسم ، الا أنه أيضا يخفيف الغثيان والصداع .

6. البطيخ :
البطيخ يساعد على خفض حرارة الجسم بسبب محتواه العالي من المياه وخصائصة الطاردة للسموم حيث ان هذه الفاكهة تساعد على إزالة السموم الضارة من الجسم والتي يمكن أن تسهم في حرارة الجسم . و تناول البطيخ بانتظام وخصوصا خلال موسم الصيف يساعد على الحفاظ على الجسم رطبا .

الطريقة :

  • أكل بضع شرائح من البطيخ، أو دمجها مع بعض الحليب البارد والسكر لتحضير شراب منعش
  • يمكن أيضا مزج مكعبات البطيخ مع الخيار والشمام و اضافة  رذاذ من زيت الزيتون والخل البلسمي لتحضير سلطة صحية .

7. هلام الصبار :
هلام الصبار علاج منزلي شعبي للحد من حرارة الجسم حيث ان له خصائص مهدئة تساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم العادية .

الطريقة :

  • استخراج هلام الصبار من ورقة نبات الصبار وفرك بها أنحاء الجسم.
  • و تركه لمدة 20 دقيقة على الأقل ثم أخذ حمام بارد و يكرر حسب الحاجة .
  • يمكن أيضا شرب كوب من عصير الصبار عن طريق اضافة ملعقتين كبيرتين من هلام الصبار الى كوب من الماء البارد وشربة.
  • و لا يتم استهلاك أكثر من ملعقتين كبيرتين من هلام الصبار يوميا .

8. الأملج :
الاملج والمعروف ايضا بأسم عنب الثعلب الهندي , غني بفيتامين C الذي يساعد على تقليل حرارة الجسم .

الطريقة :

  • مزج ملعقة من الاملج الى نصف كوب من الماء و إضافة القليل من الملح أو السكر لتحسين طعمه وشربه مرتين يوميا خلال فصل الصيف لمنع الإجهاد الحراري .
  • ثمة خيار آخر هو إضافة ملعقة من عصير الاملج و ملعقة صغيرة من العسل و ملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى كوب من الماء و شربه يوميا في الصباح على الريق .

9. اللبن :
اللبن علاج مفيد للحد من حرارة الجسم كما يمكن أن يكون مفيدا للنساء اللواتي يعانين من الهبات الساخنة كما انه يوفر للجسم المعادن والفيتامينات اللازمة التي تفقد خلال التعرق .

الطريقة : شرب كوب من اللبن مع وجبة الإفطار في فصل الصيف للحفاظ على الجسم بارد طوال اليوم .

نصائح إضافية :

  • تجنب التعرض للحرارة المفرطة و الرطوبة كلما كان ذلك ممكنا .
  • شرب كوب من عصير الرمان الطازج مضاف اليه بضع قطرات من زيت اللوز كل صباح .
  • ارتداء الملابس الخفيفة الفضفاضة التي تساعدك على البقاء باردا .
  • تجنب ارتداء الملابس التي يمكن أن تمنع العرق من التبخر بسهولة .
  • النوم في مكان بارد جيد التهوية .
  • عدم شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين والكحول لأنها تؤثر على قدرة الجسم على تنظيم درجة الحرارة
  • شرب كمية كافية من الماء على مدار اليوم لتجديد السوائل المفقودة من خلال التعرق .
  • محاولة البقاء في مكان مظلل أو مكيف خلال أيام الصيف الذروة .
  • عدم الجلوس داخل سيارة متوقفة في الشمس .
  • قبل الخروج في الشمس ، عليك وضع واقية من الشمس في جميع أجزاء الجسم المعرضة للشمس .
  • الابتعاد عن الأطعمة الحارة والتوابل وكذلك الأطعمة الدهنية والمقلية .
  • عدم أكل المكسرات يوميا لأنها يمكن أن تزيد حرارة الجسم .